Πολιτική Απορρήτου
Τελευταία ενημέρωση: Ιανουάριος 2026
1. Εισαγωγή
Το OLIVA Restaurant ("εμείς", "μας") σέβεται την ιδιωτικότητά σας και δεσμεύεται για την προστασία των προσωπικών σας δεδομένων. Η παρούσα Πολιτική Απορρήτου περιγράφει πώς συλλέγουμε, χρησιμοποιούμε και προστατεύουμε τα δεδομένα σας σύμφωνα με τον Γενικό Κανονισμό για την Προστασία Δεδομένων (GDPR) και την ελληνική νομοθεσία.
2. Δεδομένα που συλλέγουμε
Όταν επισκέπτεστε την ιστοσελίδα μας ή κάνετε κράτηση, μπορεί να συλλέξουμε:
- Στοιχεία επικοινωνίας (όνομα, email, τηλέφωνο)
- Λεπτομέρειες κράτησης (ημερομηνία, ώρα, αριθμός ατόμων)
- Στοιχεία περιήγησης (τύπος browser, IP address, χρόνος επίσκεψης)
- Cookies για βελτίωση της εμπειρίας χρήστη
3. Πώς χρησιμοποιούμε τα δεδομένα σας
Χρησιμοποιούμε τα συλλεγόμενα δεδομένα για:
- Επεξεργασία και επιβεβαίωση κρατήσεων
- Επικοινωνία σχετικά με την κράτησή σας
- Βελτίωση της ιστοσελίδας και των υπηρεσιών μας
- Συμμόρφωση με νομικές υποχρεώσεις
4. Cookies
Η ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία περιήγησής σας. Μπορείτε να απενεργοποιήσετε τα cookies από τις ρυθμίσεις του browser σας, αλλά αυτό μπορεί να επηρεάσει τη λειτουργικότητα της ιστοσελίδας.
5. Κοινοποίηση δεδομένων
Δεν πωλούμε ούτε μοιραζόμαστε τα προσωπικά σας δεδομένα με τρίτους, εκτός από:
- Παρόχους υπηρεσιών που μας βοηθούν στη λειτουργία της ιστοσελίδας
- Όταν απαιτείται από τον νόμο ή για προστασία των δικαιωμάτων μας
6. Τα δικαιώματά σας
Σύμφωνα με τον GDPR, έχετε δικαίωμα να:
- Ζητήσετε πρόσβαση στα δεδομένα σας
- Διορθώσετε ανακριβή δεδομένα
- Ζητήσετε διαγραφή των δεδομένων σας
- Αντιταχθείτε στην επεξεργασία
- Υποβάλετε καταγγελία στην Αρχή Προστασίας Δεδομένων
7. Ασφάλεια
Λαμβάνουμε κατάλληλα τεχνικά και οργανωτικά μέτρα για την προστασία των δεδομένων σας από μη εξουσιοδοτημένη πρόσβαση, απώλεια ή κακή χρήση.
8. Επικοινωνία
Για οποιοδήποτε ερώτημα σχετικά με την παρούσα Πολιτική Απορρήτου ή τα προσωπικά σας δεδομένα, μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας:
Email: privacy@oliva.gr
Τηλέφωνο: +30 210 1234567
Διεύθυνση: Αδριανού 42, Κολωνάκι, Αθήνα